おはしをお取りあそばせ!【石川グルメ】ビールにあうおつまみ決定戦

石川県に足を運ばれたなら、せっかくなら石川県の美味しいグルメでビールを飲みたいものではないでしょうか。そこで、石川県のビールにあうおすすめのおつまみグルメをカテゴリー別にご紹介していきます。

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おはしをお取りあそばせ!【石川グルメ】ビールにあうおつまみ決定戦

石川県にはクラフトビールを作っていたりと、ビールが好きな人が多いエリアでもあります。また、石川県は自然も多く、美味しいものがたくさん揃っているのです。

もしも石川県に足を運ばれたなら、せっかくなら石川県の美味しいグルメでビールを飲みたいものではないでしょうか。そこで、石川県のビールにあうおすすめのおつまみグルメをカテゴリー別にご紹介していきます。

気分に合わせて、お好みのビールとチョイスしてみてはいかがでしょうか。

【01】ガッツリ食べたいときにおすすめ「金沢カレー」

お腹が空いている時にがっつりと食べたい、ビールにあうつまみをお探しながら石川県のグルメ、「金沢カレー」はいかがでしょうか。金沢カレーは石川県の金沢市を中心に人気のご当地カレーとなっています。

濃厚でドロッとしているカレーはビールとの相性はバッチリです。金沢カレーが食べられる店舗は、石川県でも増えていますし、チェーン店でも気軽に食べることが出来ます。がっつりとお腹を満たしたいときに、辛めのカレーをビールで流すのは最高の一時ではないでしょうか。

手軽にがっつりと食べたいのであれば、石川県の加賀市内にある「片山津バーガー」はいかがでしょうか。温泉卵を利用したご当地バーガーで、加賀温泉郷の「片山津温泉」のバーガーとなっています。

片山津で作られた温泉卵がトロっと溶けて、濃厚な美味しさがビールと合わない訳がありません。お店によってバンズが異なったり、ソースも異なるなどのこだわりのあるバーガーとなっています。

金沢カレー■■■5店セット■■■ 出典:Amazon

金沢カレー■■■5店セット■■■

チャンピオンカレー中辛1箱(1袋)・ゴーゴーカレー1箱(1袋)・
アルバカレー1箱(1袋)・ターバンカレー1箱(1袋)・キッチンユキ1箱(1袋)の
合計5箱(5袋)のセット

【02】和食な「金沢おでん」

ガッツリよりもあっさりとしたものでビールを楽しみたいのであれば、ちょっとあっさりと和食などの石川グルメを試してみてはいかがでしょうか。石川グルメにはビールにあうおつまみもたくさんあります。

「金沢おでん」実は石川県はおでんの消費量が日本一と言われており、冬だけではなく夏もおでんを食べることが出来るお店が多数あります。暑い日にほくほくの金沢おでんを頬張って、ビールで体を冷やしてあげる。これぞ石川グルメの醍醐味です。金沢おでんは醤油や塩ベースの出汁となっていて、大変あっさりとしています。

「加賀カニごはん」は、加賀市で水揚げされたズワイガニを使用して、地元のお米を使ったオリジナルのカニごはんです。新鮮なカニを一匹まるごと使用していますので、豪華ながらもカニの風味を堪能することができ、ビールとの相性もよい石川グルメとなっています。濃厚なカニの旨味をとことん堪能できる、石川県ならではのご当地ごはんです。

金沢おでん(赤・黄) 2種入 出典:楽天

金沢おでん(赤・黄) 2種入

原材料:
[金沢おでん 赤]
大根、角揚げ、ごぼう天、たこ、車麩、ゆば、味醂、塩、醤油、砂糖、風味原料(鰹節、昆布)/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、 甘味料(ソルビトール、ステビア、甘草)、保存料(ソルビン酸K)、貝Ca、(一部に小麦・大豆を含む)

[金沢おでん 黄]
大根、五目巾着(油揚げ、いんげん、人参、筍、その他)、車麩、ばい貝、いわしつみれ、こんにゃく、 昆布、味醂、塩、醤油、砂糖、風味原料(鰹節、昆布)/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)

【03】気軽に楽しむリーズナブルな「ホワイト餃子、塩焼きそば」

リーズナブルにご当地グルメをいただきたいという方も多いのではないでしょうか。

石川県というのは、港の数も多く、新鮮な魚を楽しむことが出来ます。そのため、ビールにあうつまみが楽しめる石川県グルメは海鮮が多いと言えます。おすすめのビールにあうおつまみは「ゴリ料理」です。

北陸から丹後にかけて、カジカ類の淡水魚のことをごりと呼んでいて、金沢市を中心にこのゴリを使った料理が楽しめる、正に石川県の郷土料理です。ゴリは佃煮にしたり、唐揚げなどにすることが多いため、特に唐揚げはビールが進みます。

また、近年人気が高まりつつあるビールにあうおつまみとしては、「ホワイト餃子」です。一般的な餃子とは異なり、丸いフォルムがかわいらしい餃子です。金沢のソウルフードとも言われているお手軽な石川グルメです。

また、小松名物「塩焼きそば」もビールにあうと定評があります。小松市民のソウルフードとも言われており、モチモチの麺にあっさり塩加減がビールを誘います。

【04】ちょっと贅沢に味わう「能登牛、のどぐろ、どじょう」

石川県には「能登牛」という黒毛和牛が楽しめます。能登牛は柔らかい肉質と香りが高いことで高級ブランド牛として石川県でいただくことが出来ます。

しかし、石川県以外にはほとんど出回らないという貴重なお肉で、こちらはステーキにしていただくと、ビールとの相性は抜群です。

徹底した品質管理で安全で美味しいお肉 「能登牛」ロースステーキ 出典:楽天

徹底した品質管理で安全で美味しいお肉 「能登牛」ロースステーキ

内容量:
能登牛 ロースステーキ(210g)×5枚

(のどぐろ)時価で提供されるほどの高級魚として人気となっています。大きなものでは一匹で一万円ほどするものもあるほど高級魚です。焼いたら日本酒に合いますが、揚げたりするとビールにあうおつまみへとなります。

また、石川県では新鮮なのどぐろを提供することができますので、刺身でも食べられることが多いのも特徴となっています。

また、意外と知られていないのですが、金沢のご当地グルメとして、ドジョウの蒲焼きというものもあります。ドジョウを骨のままで串に刺して炭火焼きしたもので、これがビールのおつまみに最高です。骨のままいただけるので、ジャンキーな雰囲気も楽しめる一品です。

かばやき屋 どじょう蒲焼き (5本入・たれ付) ×3 出典:Amazon

かばやき屋 どじょう蒲焼き (5本入・たれ付) ×3

内容量…5本入・たれ付×3

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