毎日黒糖焼酎を飲む私が選ぶ!絶対美味しい黒糖焼酎ランキング

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鹿児島県、奄美群島。

鹿児島と沖縄のほぼ中間に位置し、奄美大島(あまみおおしま)・加計呂麻島(かけろまじま)・請島(うけじま)・与路島(よろじま)・喜界島(きかいじま)・徳之島(とくのしま)・沖永良部島(おきのえらぶじま)・与論島(よろんとう)の有人8島からなる亜熱帯の島々です。

サトウキビの産地としても有名な奄美ですが、このサトウキビからとれる純黒砂糖、そして米麹を原料にした「黒糖焼酎」をご存知でしょうか。

今回はそんな、奄美が生んだ黒糖焼酎を飲み比べ、おすすめ五選・ランキング形式でまとめました。

5位:コク深い味わい!黒糖焼酎「竜宮30度」

奄美大島の最も小さな酒蔵で、兄弟3人が丁寧にこだわりをもって醸しあげる極めて生産量の少ない黒糖焼酎。

富田酒造の代表銘柄です。生産量の少なさから、絶大なる人気があるにも関わらず、入手困難な黒糖焼酎としても有名みたいですね。
龍宮は、奄美大島でも珍しい一次・二次とも甕仕込みによる、こだわりの伝統製法で醸された黒糖焼酎です。

カメ仕込みならではの味わい、後味のキレの良さが絶品!焼酎が大好きな人に是非飲んでもらいたいです。度数も30度と高めなのですが、飲んでみるとそれほど高く感じません。スッキリとした、黒糖焼酎ならではの味わいがマッチしていますよ。

商品名:奄美黒糖焼酎「竜宮」
アルコール分:30度
酒造蔵元:富田酒造場

4位:すっきり爽やか!青いボトルの黒糖焼酎「れんと」

かなり知名度の高い黒糖焼酎なのではないでしょうか。音響熟成で、奄美大島開運酒造の代表作でもあります。ブルーの涼しげなボトルがとてもおしゃれ。まろやかでやさしい味と豊かな香りがひろがり、キレ味抜群です。

音響熟成とは、文字の通り約3か月間、大量のスピーカーからモーツアルトやベートーベンなどのクラシックを実際に流し、貯蔵タンクに振動を与え熟成させて作っているそうです。

クラシックの緩やかな音の振動により、アルコールのきつい匂いや尖った風味が消え、なめらかに仕上がるとのこと。割と置いてある居酒屋も多いので、是非一度飲んでみて欲しいです。ちなみに、「れんと」とは「ゆっくり、ゆるやかに」という意味なのだそうですよ。

商品名:奄美黒糖焼酎れんと
アルコール分:25度
酒造蔵元:奄美大島開運酒造”

3位:飲みやすいのに、黒糖の程よい香り!黒糖焼酎「はなとり」

沖永良部酒造のある沖永良部島は、平均気温が22度の亜熱帯気候のため、フリージアなどの花の栽培が盛んな島であり、「花の島」としても知られています。

減圧蒸留製法で造られている「はなとり」は、ボトルに花の絵が描いてあり、とってもおしゃれ。すっきりと飲みやすく、女性にもおすすめ。焼酎が苦手な人でも、飲みやすく美味しく感じられる黒糖焼酎です。

減圧蒸留製法とは、低い温度で早く蒸留できるため、くせのないスッキリとした味わいに出来ているのだそう。久米島産の海洋深層水「球美の水」を汲み上げ、ミネラル成分をそのままに、塩分を取り除いた割水を使用しています。どんな料理にもぴったり!

商品名:奄美黒糖焼酎はなとり
アルコール分:20度
酒造蔵元:沖永良部酒造”

2位:おすすめの飲み方はソーダ割♪黒糖焼酎「たかたろう」

「たかたろう」とは、喜界島の古い方言で、〈梅雨明けの空に立ち昇る入道雲〉を意味すると、伝えられています。

100周年を記念して、一新された白いボトルはとってもかわいい…!青空に打ち上がる雲の花火をイメージしてデザインされたらしいです。お部屋のインテリアとして、1本置いておきたいほど素敵です。

そして、桃などの果物香を感じさせるフルーティーな美味しさは格別!お店にソーダ割がおススメと書いてあったので試してみたのですが、本当に美味しくてゴクゴク飲んでしまうほどでした。

おすすめの料理は、甘みの強いおつまみ。甘辛いたれの焼き鳥や、さつま揚げと合わせると…本当に幸せな気持ちになれます!

商品名:奄美黒糖焼酎たかたろう
アルコール分:25度
酒造蔵元:朝日酒造

1位:お土産で買ってしまった程の美味しさ。黒糖焼酎「壱乃醸朝日」

芳醇な黒糖の香りにしてスッキリした味わいの黒麹仕込み。朝日酒造で一番黒糖の仕込み量の多い焼酎です。(通常の朝日の2.5倍)

黒糖の香りがはっきりと表れ、また黒麹で仕込むことによりすっきりシャープな飲み心地でキレのある味わいに。

味付けの濃い料理との相性がよく、ロック、水割り、ぬるめのお湯割りがおススメです。

通常の朝日ももちろん美味しいのですが、これは格別です。喜界島で最古の歴史と伝統を誇る、隆起サンゴ礁の硬水で仕込んだ壱乃醸朝日。絶対に飲んで損はないですよ!

商品名:奄美黒糖焼酎 壱乃醸朝日
アルコール分:25度
酒造蔵元:朝日酒造

まとめ

他の焼酎と違い、ほんのり黒糖の味が後から薫り、すっきりと飲みやすい味わいは焼酎初心者から女性にもオススメ。 ほどよい甘さは、カクテルの割り材にも合います。 一度飲めば、その魅力にハマること間違いなし! ぜひこの機会に試してみてくださいね。

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