新提案!テキーラはホットが旨い!自分で作るおいしい飲み方4選!

今回は温まりたい時に飲みたい、美味しいホットテキーラの作り方をご紹介します。

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新提案!テキーラはホットが旨い!自分で作るおいしい飲み方4選!

テキーラって普段どんな風に飲んでいますか?

度数が高くショットグラスでレモンと一緒に一気に飲み干すイメージが強い人も多いですよね。

お酒に弱い方はショットのイメージが強すぎて、あまり飲まないという方もいることでしょう。

でも実はテキーラって、いろいろな飲み方ができるお酒なんですよ!

マルガリータやテキーラサンライズなどのカクテルはもちろん、ちょっと肌寒いなとか、体が冷えたなと思った時にはホットでも楽しめます!

テキーラでホット?と驚くと思いますが、本場メキシコでは風邪をひいたときにテキーラを飲む事もあるんです!

バリエーションも豊富で、体の芯から温まるので寒い日にはおすすめです。

今回は温まりたい時に飲みたい、美味しいホットテキーラの作り方をご紹介します。

【01】基本のテキーラをホットで飲む方法!


最もシンプルでメジャーなホットテキーラの飲み方は、お湯割りです。

テキーラとお湯の割合は1:2ほど。お好みで量を調整しても大丈夫です。

お湯割りを作るときに「お湯が先か、お酒が先か」で悩む方も多いと思いますが、テキーラのお湯割りの場合は度数を調整しやすいので後からお湯を注ぐのがおすすめです。

焼酎のように自然に対流させたい、テキーラの香りを楽しみたい!という方は、テキーラを後から注いでください。

アレンジにシナモンやクローブ、蜂蜜を加えたり、レモンやライムを添えても楽しめますよ!

【02】まろやか♪テキーラで作るホットミルク!


意外に思われるかもしれませんが、テキーラはミルクで割っても美味しくいただくことができます。

割合はお湯と同じで1:2がベストです。ちょっとシナモンを振ると、おしゃれで甘い香りのホットドリンクになります。

甘味が欲しいときは蜂蜜を足すと、よりマイルドになります。

ミルク割りをするときにはホットミルクをあらかじめ作っておき、ホットミルクでテキーラを割ります。

テキーラの強い風味がミルクによってマイルドになるのでテキーラの独特な風味が苦手な方でも安心して挑戦してみることができますよ。

手先が冷えて眠れない!なんて時にはテキーラのミルク割りを飲んでみてください。

心が穏やかになってぐっすりと眠ることができます。

お酒に弱い方はテキーラの量を少な目に調整してくださいね。

【03】本場の味!テキーラをホットでスパイシーなチリ風味に!


最高に温まる飲み方がこちら!二重の意味でホットな「チリ風味」のホットテキーラです。

テキーラには、塩とライムが定番で、グラスのふちに塩をつけるスタイルの飲み方もよく見かけますが、この塩に唐辛子パウダーをつけるというものです!

唐辛子パウダーは、一味唐辛子に塩を混ぜたものや、タバスコもおすすめです。

メキシコにはタヒンというチリパウダーからできた万能スパイスがあるのですが、タヒンがある方はもちろんタヒンがおすすめです。

唐辛子と塩をグラスのふちにつけてから、テキーラをお湯をグラスに注ぎます。

飲む時にふちについた唐辛子のピリッとした刺激とテキーラの風味が口の中に広がります。

唐辛子やタバスコなら家に常備してあることも多いのでチャレンジしやすいですよね。

【04】トマトとテキーラのカクテル「ホットストローハット」


トマトジュースとテキーラのカクテルを「ストローハット」と呼ぶのですが、このストローハットをホットで楽しむ飲み方です。

温めたトマトジュースにテキーラとライム、塩胡椒や、タバスコ、ウスターソースなどお好きな調味料を加えてください。

メキシコではテキーラの後に、トマトジュースとオレンジジュースをベースにした「サングリータ」というチェイサーを飲むことも多いのですが、そのサングリータを温めて、ホットカクテルにしたようなレシピです。

トマトジュースとテキーラの相性は抜群!

温かくすれば、トマトとテキーラがじんわり体に染みわたる、最高の一杯です。

   
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