クラフトビールのブルワリーが見学できるおすすめスポット5選

  • メンバー
  • 更新日:
11view
favorite

ビール好きには堪らない大人の見学として、クラフトビールのブルワリーが見学できるビール醸造所 をご紹介いたします。クラフトビールとは地ビールのことで、全国にたくさんの醸造所があります。ビールができるまでの工程を見学できるのはもちろん、見学の後には出来立てのビールが試飲でたり、併設のレストランで ビールを頂くこともできます。たくさんあるクラフトビール醸造所の中から今回はおすすめ5選をご紹介します。職人さんが丁寧に作ったクラフトビールは味わい深く、醸造所を見学した後に頂くクラフトビールは格別な味わいがあります。併設されたレストランでは、クラフトビールとお料理を楽しめるので、ビール好きの大人の見学施設としてとても楽しめます。

北海道にあるクラフトビールのブルワリーの小樽倉庫No.1ご紹介します

こちらは小樽駅から徒歩10分のところにある醸造所で無料で見学することができます。醸造所のすぐ近くに小樽運河があり、レンガ作りの小樽の街の雰囲気も味わえる場所でにあります。テラス席では目の前に小樽運河を眺めることができ、出来立ての小樽の地ビールを味わえます。醸造所の見学中に、ビールができるまでの工程の途中で試飲もすることができます。小樽のクラフトビールができるまでの工程を見学したあとに、併設されたビアホールで、ドイツ料理とビールを堪能できる人気のスポットです。ビアホールのレストランの中にも大きなビールタンクがあり、タンクの中では実際に発酵が行われています。クラフトビールだけでなく、雰囲気も楽しめる場所でおすすめです。

千葉の舞浜にあるクラフトビールのブルワリーのロティズ・ハウスをご紹介します

舞浜駅から徒歩5分のイクスピアリの4階にあります。ブルワリーを見学しながら、ビールの試飲もすることができます。見学には定員があるので、確認してから行くことをおすすめします。併設されたレストランでは、舞浜の地ビールのハーヴェスト・ムーンをいただくことができます。ハーヴェスト・ムーンはイクスピアリと同じ年2000年にでき、いくつもの賞を受賞しています。ビアテイスターの最高位資格であるマスター・ビアジャッジを持ったビール職人が、丁寧に作り上げたクラフトビールを味わえます。レストランは料理の評判も良く、人気のあるロティサリー料理が舞浜の地ビールとともに頂けます。 舞浜という立地にあるクラフトビールのブルワリーは穴場中の穴場スポットです。

山梨県にあるクラフトビールのブルワリーの八ヶ岳ブルワリーをご紹介します

こちらは山梨県の萌木の村にあり、全国酒類コンクールで1位に輝いた地ビール、タッチダウンを作っています。あの有名な一番搾りやハートランドなどを作り出した、腕利きのビール職人が作り出した八ヶ岳のクラフトビールは格別の味わいです。工場の見学には予約が必要となります。併設されたレストランでは新鮮な地ビールのタッチダウンを美味しいお料理とともに頂く事ができます 。レストランの中に貯蔵タンクがあり、新鮮なビールを味わうことができます。タッチダウンは非加熱・無ろ過のため、非常に酵母が生きている本当の生ビールです。新鮮な生ビールを味わうことができるのは、併設されたビアレストランならではと言えます。一度は飲んでみたいクラフト生ビールです。

神奈川にあるクラフトビールのブルワリーのクラフトビア ムーンライトをご紹介します。

こちらは神奈川県川崎市にあるブルワリーで、2009年に創業されました。醸造所のスペースは3坪となっており、小規模ですが、欧米の伝統的な手作り製法で作られています。自分でビールを作ることができる手造りビール教室が開催されています。自分でビール作りを体験できるのは珍しく、貴重な体験をすることができます。次回の開催日については、HPに書いてあるので確認が必要です。併設されたレストランで出来立ての地ビールと、季節のビールが頂けます。ムーンライトの地ビールはビール酵母が生きているのが特徴です。ユニケグ方式で発酵熟成されたムーンライトのビールはやわらかい味わいが特徴で、癖がなく飲みやすいクラフトビールです。

東京にあるクラフトビールのブルワリー石川酒造 をご紹介します

東京の福生市にあり、ビールと日本酒の両方を作っていて、両方見学することができます。見学コースは4種類あり、日本酒コース、ビールコース、ランチコースなどがあり、一人でも参加も可能です。クラフトビール飲み比べコースは築130年の蔵の中へ入ることができます。TOKYO BLUESと、多摩の恵の2種類のクラフトビールを試飲することができます。見学には、団体での予約の他、一人参加、また英語とフランス語にも対応しているので、外国の方にもおすすめです。無料で見学することができますが、前日までの予約が必要となります。東京で歴史ある蔵を見学することができるのは、とても貴重と言えます。観光でこたれた外国の方に人気があります。

この記事を書いた人
メンバー

最新記事

記事バナー3