しんけん美味しいっちゃ!【大分グルメ】ビールにあうおつまみ決定戦

ビールにあう『大分グルメ』のおつまみをいくつかご紹介していきたいと思います。取り寄せ可能なものばかりを集めましたので、ビール好きな方はぜひ参考にされてくださいね。

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しんけん美味しいっちゃ!【大分グルメ】ビールにあうおつまみ決定戦

大分県には、たくさんの美味しいグルメがあります!

大分県には、郷土料理であるとり天をはじめ、から揚げやだんご汁など、実はうまいものがいっぱいなんです!他の県からわざわざ食べに行きたくなるようなグルメの数々は、ビールにあわせたくなってしまうようなものだってたくさんあるんですよ!

というわけでここでは、ビールにあう『大分グルメ』のおつまみをいくつかご紹介していきたいと思います。取り寄せ可能なものばかりを集めましたので、ビール好きな方はぜひ参考にされてくださいね。

ビールにあう『大分グルメ』つまみその01【本家別府とり天王】

一番初めにご紹介したい、ビールにあう『大分グルメ』のおつまみは、「元祖とり天の店 レストラン東洋軒」の「本家別府とり天王」です!

とり天というのは、鶏のもも肉を使用した鳥の天婦羅です。大分ではローカルフードとして親しまれており、夕食時になると自分のお気に入りのとり天屋へ行き、揚げたてのとり天をテイクアウトするなんていう地元の方々の光景も目にすることができます。

そんなとり天は、観光客にも大人気。最近ではとり天の専門店に、観光客の長蛇の行列ができるほどの人気っぷりなんです。

そんなとり天の発祥の店と言われているのが、この元祖とり天の店 レストラン東洋軒さんです。選び抜かれた国産鶏しか使わないというこだわりを持っており、その鶏肉のジューシーさはたまりません!

そして、使用する衣には水は一滴も加えないというこだわりも持っているんです。水の代わりに使用しているのは、大分産の新鮮な卵です。

卵の黄色が美しいサクサクの衣…!そしてその中から出てくるジューシーな肉汁…!ビールに合わないわけがありませんよね!

本家別府とり天王 350g 出典:楽天

本家別府とり天王 350g

【原材料】
鶏もも肉(大分・宮崎産)、小麦粉、鶏卵、澱粉、醤油、おろしにんにく、ごま油、こしょう、調味料(アミノ酸等)
※本商品に含まれているアレルギー物質:鶏肉・卵・小麦・ごま・大豆

ビールにあう『大分グルメ』つまみその02【冷麺】

次におすすめしたい、ビールにあう『大分グルメ』のおつまみは、「手のべ冷麺専門店 六盛」の「行列のできる冷麺専門店の冷麺5食セット」です!

温泉地として全国的にも有名な大分県別府市のローカルフードとして有名なのが、この冷麺です。つるつるっとしたのど越しの麺と、酸味の強いキムチが特徴のキンキンに冷えた冷麺は、夏だけでなく真冬にだって食べたくなってしまうような美味しさなんです!

そんな冷麺の専門店である手のべ冷麺専門店 六盛さんは、別府市の中で一、二を争うような大人気店。毎日のように行列ができており、待たずに入れることができる日はなかなかないほどなんですよ。

そんな手のべ冷麺専門店 六盛さんのこだわりがつまった冷麺がお家で楽しめてしまうというのが、今回ご紹介する行列のできる冷麺専門店の冷麺5食セットです。

コシの強い麺と自家製のキムチが特徴で、この麺をつるつるっと食べながら、ビールをくいっと飲むのが最高なんです。

≫手のべ冷麺専門店 六盛「行列のできる冷麺専門店の冷麺5食セット」はこちらから購入できます

別府冷麺ギフト4食セット(竹籠入り)【一休の泪】 出典:楽天

別府冷麺ギフト4食セット(竹籠入り)【一休の泪】

原材料
【麺】小麦粉、そば粉、pH調整剤、アルコール、食塩、増粘剤

【スープ】醤油(小麦・大豆含む)、ビーフブイヨン(牛肉を含む)、還元水飴、みりん、魚醤調味料、いりこエキス、酵母エキス、昆布エキス、鰹節エキス/調味料(アミノ酸等)

【キムチ】白菜(国産)、唐辛子、砂糖、ニンニク、アキアミ、調味料(アミノ酸等)、魚介エキス、生姜、酸味料、ブドウ糖、かつおぶし粉末、グレープフルーツ

【かぼす胡椒】かぼす果汁、かぼす表皮、唐辛子、食塩

【牛叉焼】牛肉、タレ[濃い口醤油、米発酵調味料、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、たん白加水分解物(大豆)、食塩、醤油加工品(醤油、砂糖)]、魚醤、しょうが、にんにく、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、甘味料(ステビア、カンゾウ)、ビタミンB1、pH調整剤(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

ビールにあう『大分グルメ』つまみその03【からあげ】

ビールにあう『大分グルメ』のおつまみは、まだまだあります!次にご紹介するのは、「株式会社大分からあげ」の「プレミアムとりかわサクサク揚げ」です!

大分県の中津市は、「からあげの聖地」と言われています。そのくらいからあげ専門店が多く、地元の人たちや観光客でどのお店も連日賑わっているんです。

このプレミアムとりかわサクサク揚げは、そんな大分県で人気のからあげ専門店が開発した、鶏皮のスナック菓子!

からあげを作る際に出る鶏皮をカラっと揚げて作るスナック菓子は、もう最高です。
サクサクの食感と鶏皮のうまみ、そしてバランスよくきいた塩味がものすごく美味しい一品なんです。

ついついビールがすすんでしまうのも仕方ないと言えるでしょう。

また、揚げ油には、国産の米油だけを使用しているというこだわりもあるんです。
米油は酸化がおこりにくいというメリットがありますので、美容や健康にこだわる女性の方にもおすすめです。因みに楽天のデイリーランキングで1位を受賞したこともあるんですよ!

送料無料 産直 お取り寄せ 大分中津から揚げムネ・モモミックスセット(400g×4パック) 出典:楽天

送料無料 産直 お取り寄せ 大分中津から揚げムネ・モモミックスセット(400g×4パック)

【原材料】鶏肉、いわし、かつお、舞茸、小麦粉、植物油、、りんご、玉ねぎ、酒、醤油、生姜、塩、からし、一味唐辛子、洋ごしょう、おろしにんにく、ごま油、ガーリックパウダー、調味料(アミノ酸等)

ビールにあう『大分グルメ』つまみその04【りゅうきゅう丼】

ビールにあう『大分グルメ』のおつまみその4は、豊後水道海鮮市場の「りゅうきゅう丼」です!

りゅうきゅう丼というのは、大分のB級グルメ。知る人ぞ知る美味しい丼なんです。

りゅうきゅう丼は、もともとは豊後水道の漁師さんたちが食べていたまかない料理でした。
その日に獲れた魚を細かく刻み、薬味やタレをかけて食べるという海鮮丼なのですが、これがやけに美味しいんです!

そんなりゅうきゅう丼を家庭で味わうことのできるセットが、豊後水道海鮮市場さんより販売されているんです。

この豊後水道海鮮市場さんは、30年以上続いている会社ですので、美味しくないわけがないですよね。

このりゅうきゅう丼に入っている魚は、タイ、クロダイ、あじ、かんぱち、メジナ、ぶりなどです。この魚たちを細かく切って、特製のタレに漬け込んでいます。

薬味として使われているゴマやしょうが、にんにくの香りがまた食欲をそそるんです。晩酌タイムにも夕食の時間にもぴったりですよ!

≫豊後水道海鮮市場「りゅうきゅう丼」はこちらから購入できます

関ぶり りゅうきゅう 65g*5P セット 大分県産 郷土料理 酒の肴 りゅうきゅう丼 出典:楽天

関ぶり りゅうきゅう 65g*5P セット 大分県産 郷土料理 酒の肴 りゅうきゅう丼

【内容物】
関ぶりたれ漬け(65g×5)
添付たれ 45g×2, 薬味1.6g,(乾燥ねぎ、ごま・のり)×5

ビールにあう『大分グルメ』つまみその05【豊後・米仕上牛ローストビーフ】

最後にご紹介するビールにあう『大分グルメ』のおつまみは、「大分県酪食肉公社通販店米しあげ.jp」の「豊後・米仕上牛ローストビーフ」です。

豊後・米仕上牛というのは、大分県産のお米をエサとして食べさせて育てた国産牛のことです。
その国産牛を使ったローストビーフがこの、豊後・米仕上牛ローストビーフ!

この豊後・米仕上牛は、お米に含まれる旨味成分のおかげでお肉自体にかなりの旨味があるのが特徴です。更に、お肉の柔らかさとジューシーさも特徴です。

このお肉をローストビーフに仕上げているのですが、もうこれが最高にたまらないんです!
ひと口食べると、柔らかすぎてお口の中でとろけてしまうほどです。

また、旨味の中に甘みがしっかりとあり、とても贅沢な気分を味わうことができます。
ビールと合わせて食べると、それはもう至福のひとことです!

専用のタレもついているのですが、まずはそのタレをつけずに豊後・米仕上牛本来の旨味と甘みを味わうことをおすすめします!

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