初心者必見!スピリッツの飲み方が広がる優しめ定番カクテル6選!

今回は初心者でも安心して飲めるスピリッツのさまざまな飲み方についてご紹介します。

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初心者必見!スピリッツの飲み方が広がる優しめ定番カクテル6選!

皆さんは度数の高いお酒ってどうやって飲んでいますか?

最近焼酎やウイスキーの人気もすっかり定着してきましたよね。

サワーやハイボールなどにすると飲みやすいことから、人気に火がついたようです。

同じ蒸留酒である「スピリッツ」も飲み方次第ではいろいろ楽しめるお酒です。

ジンやテキーラなどは知名度も高くカクテルに使用されることも多いスピリッツです。

そんなスピリッツのおいしい飲み方を知れば、お酒をもっと楽しむことができます。

今回はスピリッツのさまざまな飲み方についてご紹介します。

スピリッツは大きく分けて4種類!飲み方を知ろう


お酒にも、アルコール度数の低いものから高いものまでいろいろありますね。

アルコール度が高いお酒のほとんどは「スピリッツ」です。

度数が高い理由は、蒸留してアルコールの部分のみを抽出しているからなんです。

4大スピリッツと呼ばれているお酒は「ジン」「テキーラ」「ウォッカ」「ラム」であり、どれもアルコール度数が平均で40度以上のものです。

アルコール度数が高いので、ジュースや他のお酒などと合わせてカクテルにして飲まれることも多いのが特徴です。

またウォッカやテキーラなどは小さなショットグラスでストレートで飲んでいるのを見たことがある方も多いことでしょう。

また常温のスピリッツをチェイサーとともにストレートで飲む、という方法もあります。

もしストレートでスピリッツを飲むようなことになったら、ぜひ水を一緒に飲むことを忘れないでくださいね。

またテキーラはライムや塩などと一緒に飲むと後味が変わって、またいろいろな味わいを楽しむことができます。

ストレートが多いスピリッツ「テキーラ」の飲み方


テキーラは、サボテンの一種である「アガベ」を原料に作られているお酒になります。

メキシコが原産地として、世界的にも知られている蒸留酒です。

テキーラはもちろんカクテルもおいしいものが多くおすすめですが、ストレートで飲むことも多いので飲み方をご紹介しましょう。

まず、テキーラは、小さめのグラスに入れます。

ライムと塩を用意します。

テキーラを飲む前、カットライムをかじります。

ライムの味が口に残ってる状態ですぐにテキーラを飲みます。

後味を味わうために、塩を舐めます。

レモンの酸っぱさとテキーラが合わさり、ストレートとは違った味が楽しめるはずです。

このスタイルは「メキシカンスタイル」と呼ばれていて、テキーラの本場メキシコの飲み方なんだそうです。

初心者にもおすすめのスピリッツの飲み方はやっぱりコレ


スピリッツは、テキーラのようにストレートで飲んでもいいですがカクテルにするとバリエーションが広がって、度数が気になる方でも親しみやすいお酒になります。

バーなどで飲む場合は、最初は、軽めのカクテルなどで少しずつ胃袋を慣らして行くと良いです。

こちらでは、メジャーで飲みやすいカクテルをご紹介します

初心者にもおすすめのスピリッツを使ったカクテルといえば、ジントニックです。

【01】ジントニック

ジンを使った「ジントニック」は、幅広い層に人気のあるカクテルです。

ジンにトニックウォーターを加えて、ライムを絞れば完成です。

シンプルなカクテルですが、それだけにバーテンダーの腕が試されるカクテルともいわれています。

【02】テキーラサンライズ

また、テキーラをベースにした「テキーラサンライズ」は、テキーラにオレンジジュースを加えてグレナデンシロップで甘味を加えたカクテルです。

その名の通り、夕日のようなオレンジ色の見た目が美しいカクテルで飲みやすいので、ぜひチャレンジしてみてください。

【03】マタドール

情熱的な名前のこのカクテルは、テキーラにパイナップルジュースとライムジュースを加えたカクテルです。

甘味と酸味のバランスがよく飲みやすいので初心者でもおいしく飲むことができます。

【04】ラムコーク

ラムをコカ・コーラで割ったカクテルです。ラムの甘い香りとコーラのさわやかさが見事に合った飲みやすいカクテルです。

お酒の味が得意でないという方にも飲みやすいカクテルです。

【05】モヒート

近年人気の高いこのカクテルは、ホワイトラムをベースにしています。

ミントの葉っぱをちぎり、グラスにいれてラム、ライムとグレナデンシロップを加えたら、ソーダで割ります。

夏にぴったりのカクテルです。

【06】モスコミュール

ウォッカにライムジュースとジンジャーエールを加えたカクテルです。

ウォッカの癖のなさに、ライムのさわやかさが加わり、さらにジンジャーエールで飲みやすくなっています。

飲みやすいのでどんどんおかわりしたくなりますが、ウォッカベースですので度数に気を付けてくださいね。

悪酔い防止!スピリッツの飲み方とフードの関係


スピリッツは、アルコール度数の高いお酒なので食べ物と一緒に飲むのがおすすめです。

胃になにもない状態で飲みすぎてしまうと、悪酔いの原因になります。

スピリッツに合う合う食べ物として、「ハム」「チーズ」「揚げ物」などがあります。

テキーラの国メキシコでは、ウインナーを片手に飲む事も多く人気の食べ物です。

ハムやチーズは、お酒を調和してくれる作用があり悪酔いを防いでくれます。

また、揚げ物もお酒を美味しくする料理の一つですね。

ジンとフィッシュアンドチップスを合わせたら、気分はロンドンですね!

お料理は国を合わせるというのも手です。

ウォッカにロシア料理、テキーラにタコスなど、ぜひ工夫して食べてみてください。

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