え!?それで割るの!本場韓国直伝のマッコリのおいしい飲み方♪

韓国のお酒マッコリを本格的に味わうおいしい飲み方をご紹介します♪

  • あーちゃん
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え!?それで割るの!本場韓国直伝のマッコリのおいしい飲み方♪

韓流ブームで日本でも人気になった韓国のお酒「マッコリ」。マッコリといえば、そのまま呑むイメージがありますが、実は本場韓国では様々な呑み方をされています!同じお料理を食べても、日本酒とマッコリではお料理の味わいも変わり新しい発見ができる物です。

マッコリのアルコール度数は、ビールよりも高いものの日本酒や焼酎に比べると低く、呑みやすいことも特徴の一つです!乳酸菌が出す酸味や発酵する炭酸の味がするため、ソーダ割りなどをするとソフトドリンクのような味わいも「なんか懐かし~」といわれファンが多い理由です!

今回は、そんな韓国のお酒マッコリを本格的に味わうおいしい飲み方をご紹介します♪

体にいい?女性に人気?大注目のマッコリってどんなお酒?

美容大国韓国のお酒で有名なマッコリは、腸内環境を整える効果があったり、免疫力アップにつながったり、代謝をあげたり、シミやくすみの原因になるメラニン色素の生成を抑制する働きもあったり…と女性からの暑い支持を集めるお酒です。

ですが、女性が好んで飲む理由はただただマッコリの成分が女性にうれしい!という事だけではなく、その味わいがまろやかで優しい甘みを感じられる点にもあります。

米や麦などを蒸して麹と混ぜ込んで発酵させて作っているマッコリは、乳酸菌の酸味が特徴でまろやかな味わいがあります。乳酸飲料のあの優しい甘みって、なんだか子供の頃によく呑んでいた乳酸飲料のジュースを思い出して、思わず「懐かしい~」と和んでしまうものです。

甘みがあるといっても、果物系のサワーやチューハイのように甘ったるい甘みではなく、お米のさわやかな優しい甘みなので甘い物が苦手な男性でも美味しく呑めるのがマッコリの良い所です♪

最近ではヨーグルトやフルーツジュースなどで割ったりと様々な楽しみ方が考案され、注目を集めているのがマッコリなのです。

そんな割方があったか!マッコリの意外だけどおいしい飲み方

マッコリそのままで呑むのももちろんおいしいのですが、ボトル1本で買った場合には、どうせだったらいろんなアレンジをして楽しみたいですよね。そこで、日本人だとなかなか知らない本場韓国のマッコリの美味しい飲み方をご紹介します♪

本場韓国に見習う!マッコリの定番の飲み方

本場韓国でのマッコリの王道の飲み方はやはり「そのまま」だそうです。ただし、日本で出される居酒屋でのマッコリと違うのは、グラスのコップではなく陶器の器で頂くという点です。

本場韓国では小ぶりなお茶碗のような冬季の器にたっぷりマッコリを入れ、それを小指でかき混ぜて呑む文化があるそうです。小指でかき混ぜるなんて…とちょっと抵抗があるかもしれませんが「本場流」にこだわるなら、ぜひトライしてみたいですね♪

そして、辛い料理が多い韓国料理とマッコリの相性は言うまでもなく抜群でキムチなどをおつまみに頂くのが本場流です。それだけではなく、実はマッコリは桃などのフルーツとの相性も抜群です♪乳酸飲料のジュースにピーチやレモン、アップルなど様々なフレーバーがあるようにフツールにもぴったりなマッコリは就寝前のリラックスタイムにもうってつけのお酒ですね♪

お酒をお酒で割る!!強めの呑んべぇさんにおすすめのマッコリの飲み方

マッコリはビールよりは度数が高いとはいえ、普段日本酒や焼酎を呑んでいる呑んべぇさんからすると「ちょっと物足りない」と思われてしまう事があるかもしれません。そんなときはお酒×お酒でより自分好みのマッコリを作るのがおすすめです!

マッコリビール


マッコリのやさしい甘みにビールの炭酸とすっきりとした苦みが混ざる大人な風味を感じられるマッコリカクテルです。「白バクハイ」の異名を持つマッコリビールはレモンを絞っていただくのがおすすめです♪

梅酒マッコリ


梅の酸味とマッコリの甘みがおいしい健康的なカクテルです♪梅に含まれるクエン酸が疲労回復を促し、マッコリが免疫力アップや、代謝をあげる働きをしてくれるので仕事を頑張った1日の終わりにゆっくり味わいたいマッコリカクテルですね!

カシスソーダマッコリ


女子が大好きカシスはマッコリとの相性も抜群です♪カシスのリキュールにソーダとマッコリを混ぜると甘酸っぱさが増し、ちょっとしたデザートのような感覚で楽しめるカクテルになります♪ジュース感覚でゴクゴク呑めちゃいますが、呑みすぎにはご注意を…!

アルコール度数を和らげる!ジュースで楽しむマッコリの飲み方


次にご紹介するのは、ジュースでの呑み方です。お酒×お酒とは違い、ジュースで割るとアルコール度数も和らぐのでお酒は好きだけどちょっと弱い…という呑んべぇさんにはおすすめです!

【01】ヨーグルト割り

最近じわじわと人気が出てきているヨーグルト割りは、なんとも腸にやさしそうな飲み物ですね!ヨーグルトの酸味ととろみが加わって、スムージー感覚で楽しめます。

【02】はちみつ割り

ハチミツを加えて温めると甘みが増してなんともほっこりする味わいになります。寒い冬にはもちろんですが、クーラーで疲れた体にもうれしいお酒です。

【03】ソーダ割り

定番のソーダ割りは、レモンやフルーツを加えてフルーツポンチ風にしても楽しめますよ!

【04】果汁割り

オレンジジュースやゆずなどの柑橘系のジュースはマッコリとの相性抜群です♪私的には桃やいちごもおすすめですよ!

【05】アイスクリーム割り

変わり種に挑戦してみたいなら、アイスクリームをつっこんでみるのはどうでしょう?バニラアイスクリームであれば、マッコリの味わいを邪魔せずおいしく頂けますよ!

【06】コーヒー割り

コーヒーにミルクを入れるとおいしくなるように、コーヒーとマッコリの甘みとの相性も意外と合います!香ばしくてほんのりと苦いコーヒーの風味と優しいマッコリの甘みが口の中に広がり最高のリラックスタイムを楽しめます!

さまざまな飲み方が楽しめる「マッコリ」、今週はマッコリを買っていろいろとアレンジを楽しんでみませんか?

   
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