新提案!泡盛をカクテルにしておいしさ100倍にしちゃうレシピ4選

今回は新しい泡盛の楽しみ方である泡盛カクテルを4つご紹介します!

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新提案!泡盛をカクテルにしておいしさ100倍にしちゃうレシピ4選

沖縄を代表するお酒といえば泡盛。

泡盛といえば、焼酎よりもさらに強い独特な匂いが特徴の蒸留酒ですね。

その香りがたまらないという人もいれば、度数もあることからストレートだと飲みづらいという人もいるのではないでしょうか?

でも、泡盛はロックやストレートだけの楽しみ方ではないのです。

実は泡盛はカクテルのベースとしてとっても優秀で、いろいろな飲みものやフルーツと相性がいいのです。

レシピによっては度数も低くなるのでお酒が強くなくてもおいしくいただけちゃいます!

今回はそんな新しい泡盛の楽しみ方で泡盛を100倍おいしく飲めちゃうカクテルを4つご紹介します!

沖縄の泡盛カクテル!「シークヮーサースプリッツアー」


沖縄のお酒の泡盛。せっかくなので沖縄の味をとことん楽しみたい!

そんな方にはシークワーサーを使ったカクテルがオススメです。

作り方は簡単、氷を入れたグラスにシークヮーサーの絞り汁か、シークヮーサージュースを半分ほど入れ、泡盛を30~45mlくらい(量はお好みで)、残りは炭酸水を入れます。

あとは軽くステア(かき混ぜること)するだけで簡単シークワーサーカクテルの完成です。

シークヮーサーの酸味が夏にピッタリ。お酒が苦手な人や女性にも飲みやすいカクテルになります。泡盛入門にもピッタリのカクテルです。

泡盛の独特の香りはシークヮーサーの香りが勝っているのでほとんど気になりませんが、お酒好きな人にはほのかに香る泡盛の香りも楽しむことが出来るでしょう。

また、もっと香りを高くしたい場合は泡盛の量を少し多めにするといいでしょう。

炭酸水の代わりに、トニックウォーターを入れると甘みが増してさらに飲みやすくなって、かつ辛味も増すので美味しさ倍増です!

シークワーサーが手に入らない時はライムがおすすめです。ぜひお試しください。

飲みやすい本格泡盛カクテルを楽しむなら「レキオ」


泡盛を使った本格的なカクテルを楽しみたいのなら「レキオ」というカクテルがオススメ!

度数は結構高めのカクテルにはなるのですが、とても飲みやすく見た目にも可愛らしいカクテルになります。

作り方は泡盛30ml、ライチリキュール20ml、シークヮーサー(絞り汁もしくは100%ジュース)10ml、パルフェタムール(色々なリキュールのパターンがあります)10mlをシェークしてグラスに入れ、最後にチェリーを入れて完成です。

入れたリキュールの種類で色々な味わいが楽しめますが、パルフェタムールを使った場合は柑橘系の南国な香りを楽しむことができます。

また、泡盛の香りとの相性もとてもよく、泡盛を楽しみたい方にもおすすめです。

泡盛は様々な香りやクセのものがありますので、泡盛とリキュールの組み合わせで無限に楽しむことの出来るカクテルでもあるのです。

もちろん材料さえあれば家庭でも作れますが、沖縄旅行でバーなどに入った際はぜひ一度注文してみてください。

ライトに泡盛カクテルを楽しめる定番「泡盛コーク」


とりあえずライトに泡盛を楽しんでみたい!という方には泡盛コークをオススメします。

コーラは実は色々なカクテルにも登場するとても使いやすい飲み物!ラムコーク等も有名ですね。

作り方はとっても簡単!氷を入れたグラスに泡盛をお好みの量で、あとはコーラを注いで軽くステアすれば出来上がりです。

コーラ本来の甘くサッパリとした香りと泡盛の香りがとてもマッチして飲みやすいカクテルなのです。

また、すこしアレンジを加えて、レモン果汁やシークヮーサーの果汁を少し落とすだけでさらにサッパリと飲みやすいカクテルになりますよ。

コーラも、沖縄のコーラ琉球コーラやチェリーコークを入れると一層沖縄の雰囲気を楽しむことも出来ます。

また、好き嫌いははっきり分かれてしまいますが、沖縄を代表する飲み物である、ルートビアを使ったカクテルも是非挑戦してみてください。

飲み方に悩んだ時はとりあえず泡盛コークで泡盛を試されるのもいいかもしれませんね。

南国泡盛を堪能できるカクテル!「トロピカルフルーツ泡盛」


泡盛はやはり沖縄の様々なフルーツととても相性の良いお酒です。

沖縄といえばトロピカルフルーツです!そのトロピカルフルーツを使ったカクテルは甘くとっても飲みやすいですよ。

作り方は、氷を入れたグラスに泡盛を適量、あとはお好きなトロピカルフルーツのジュースで満たせば完成です。

さっぱりした飲み口がいいなら炭酸水も入れてください。

マンゴー、パッションフルーツ、パイナップルなど南国ならではのトロピカルフルーツの甘みが泡盛の香りとマッチして飲みやすく、度数も低いので女性にも大人気のカクテルですよ。

泡盛はどんなトロピカルフルーツにも相性がいいので、色々なジュースで割ってみて自分の好みの味を探してみるのも楽しいですね!

最近ではトロピカルフルーツと泡盛を使ったのリキュールも発売されていますので、よりお手軽に泡盛カクテルを楽しめるようになっています。

沖縄に旅行した時にはぜひリキュールも探してみてください。

           

#呑んべぇ泡盛カクテル であなたの作ったカクテルを自慢してください♪

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