驚きの効果も!牛乳焼酎ってどんな味?飲み方と意外な活用法とは

今回は変わり種の焼酎、牛乳焼酎の気になる味と飲み方を徹底解剖していきます。読み終えた後には、あなたも牛乳焼酎にハマってしまうかも!?

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驚きの効果も!牛乳焼酎ってどんな味?飲み方と意外な活用法とは

皆さんは焼酎といったら、どんな種類を想像しますか?芋や麦、米焼酎を思い出す方がほとんどではないでしょうか。

でもちょっと変わり種の焼酎があるんです。なんと牛乳焼酎というお酒があるのです!

私も最初に見た時は目を疑いました。牛乳って発酵させたらヨーグルトになっちゃわないの?チーズにならないの?

大丈夫です。ちゃんと焼酎にできる秘密があるんです。

もちろんお味も気になりますよね!

今回は牛乳焼酎の魅力と飲み方を徹底解剖していきます。読み終えた後には、あなたも牛乳焼酎にハマってしまうかも!?

異彩を放つ牛乳焼酎の基礎知識を学ぼう


そもそも牛乳焼酎とは一体何なのでしょうか。

牛乳焼酎は牛乳と米、水を混ぜて発酵させた日本でも稀有な焼酎の一種です。

牛乳だけでは発酵させるとヨーグルトやチーズになってしまいますから、米などを加えることで焼酎になります。

いくつか銘柄がありますが特に有名な銘柄は熊本県の酒蔵が製造している「牧場の夢」です。

「牧場の夢」は、球磨焼酎で使われている米とアルカリ温泉水、さらに牛乳を同時に発酵させた焼酎です。

焼酎のすっきりとした飲み口と牛乳の濃厚なコクを味わうことが出来ます。

お酒好きに限らず牛乳ファンからも高い支持を受けている人気の焼酎です。

大和一酒造元 牛乳焼酎 牧場の夢 瓶 箱付 [ 焼酎 25度 熊本県 720ml ] 出典:amazon

大和一酒造元 牛乳焼酎 牧場の夢 瓶 箱付 [ 焼酎 25度 熊本県 720ml ]

原材料:米(国産)、牛乳(人吉球磨産)、米麹(国産米使用)
アルコール度数:25%

牛乳焼酎の味とおいしい飲み方


でも、穀類とちがって牛乳の焼酎だなんて、「生くさくなったりしないの?」と疑問を抱く方も多いと思います。

お味も飲んだことがない方は想像出来ないことでしょう。

そこで牛乳焼酎のお味と飲み方をご紹介します。

牛乳焼酎なので、やはり牛乳の味がします。ちなみに色は白くありません透明です。

最初に呑んだ時は「ほんとに牛乳だ!」でもお酒なんです。これは衝撃的でした。

ですが意外とあっさりとした飲み心地なので、ヨーグルトのような牛乳のような不思議な感じです。

焼酎が持つキレと深い米のフルーティな旨みを残しつつ、柔らかい牛乳の香りと甘さが喉を流れていき、後味はすっきりとしています。

このまろやかですっきりした味はクセになるので、ハマってしまう人が続出です。

お薦めの飲み方はロックまたはストレートです。

ただし牛乳だからと侮ってはいけません、牛乳焼酎の度数は主に20度を超えるものが多いので注意しながら適量を楽しみましょう。

氷を多めに入れた冷たいグラスに牛乳焼酎を注げば、程よく氷が染みわたる夏にも嬉しいひんやりロックの完成です。

牛乳本来の香りを失うことなく、すっきりと飲みやすいカクテル感覚で頂けるので最初はこの飲み方で楽しんでみましょう。

頭にかける?牛乳焼酎には味や飲み方意外にも衝撃的な活用方法が


実は牛乳焼酎、ただのお酒では収まる代物ではありません。

実は育毛に効果があるとか、美肌に効果があるといわれていて有名銘柄の「牧場の夢」にはスプレータイプまで存在します。

日本酒がお肌にいいのは、日本酒化粧水などがあるので知られていることですが、牛乳焼酎が効果があるなんてびっくりですよね。

なんとそれだけでなく花粉症やアトピー性皮膚炎に効果があったという声もあります。
※個人差があるので一概に必ず効果があるとは言えません。

ちなみに牛乳臭さやアルコール臭は塗っても気にならない人がほとんど!

焼酎をのむ時に、それでパックしたら美肌になるかもしれません!

女子受け抜群!牛乳焼酎の味を生かした飲み方アレンジ


ここで牛乳焼酎にひと工夫して新感覚の飲み方を楽しむアレンジ方法をご紹介しましょう。

ロックやストレートだと飲みづらかった牛乳嫌いさんでもこれなら牛乳焼酎を美味しく飲めるかもしれません。

また、ミルクを使ったカクテルはたくさんありますので、それをこの牛乳焼酎で代用すればあらゆるカクテルにアレンジすることができます。

ただし、あくまで牛乳焼酎は焼酎なので、度数に気を付けてアレンジしてくださいね!

【01】カルーア牛乳焼酎

これはココアまたはコーヒーを加えるという飲み方です。

カルーアミルクのような味わいを演出するためにピュアココアとコーヒースティックを用意しましょう。

コーヒースティックは焼酎に入れると簡単に溶けますので、コーヒーが溶けたらココアをお好みの分量で加え、よく混ぜれば完成です!

本物の牛乳を少量加えれば、カフェラテやミルクココアのような色合いにもできます。

牛乳が苦手な方はココアを多めにすると断然飲みやすくなるのでお勧めですよ!

【02】いちご牛乳焼酎

いちごリキュールを加えて苺ミルク風にする飲み方です。

いちごリキュールはスーパーのお酒コーナーで簡単に手に入りますが、もしリキュールが無ければサングリアなどを代用しても美味しくなります。

いちごリキュールはあまり入れすぎず、いちごの香り付け程度に加え淡いピンク色になるまでしっかり混ぜましょう。

サングリアを代用する際はアルコール度数がかなり高くなりますので、お酒に強い方向けのアレンジです。

サングリアのフルーティな果汁感が爽やかな牛乳焼酎に仕上がり、見た目も味も美味しい一杯になります。

以上、2つのアレンジ方法をご紹介しました。

いずれもカクテルのような「見た目にも楽しい一杯」なので女性に喜ばれること間違いありません。ぜひ挑戦してみてください!

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