初心者でもワインを美味しく楽しく飲める3つの方法

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初心者でもワインを美味しく楽しく飲める3つの方法

最近とても身近な存在になってきたワイン。
スーパーや輸入雑貨店、はてはコンビニにまでワインは置かれるようになりました。
しかし、今まで飲んだことのない人やお酒をあまり飲まない方からするとまだまだ遠い存在ですよね。
「どこの産地が手に入りやすいんだろう?」
「そのまま飲むのはちょっと抵抗があるんだけど・・。」
大丈夫です!
そんなご意見を踏まえて、今回はお勧めのワインの飲み方や、リーズナブルに手に入る産地のワインなどをご紹介したいと思います。

ワイン初心者の方にオススメ!ワインで作るカクテル

ワインをそのまま飲むのはちょっと苦手・・。
そんな方にオススメのカクテルレシピをご紹介です。

まずは赤ワインから。
[キティ]
・赤ワイン 1/2
・ジンジャエール 1/2
→赤ワインとジンジャエールを半分ずつ加えて軽く混ぜるだけで、赤ワインの渋みが消えて飲みやすくなります

[カーディナル]
・赤ワイン 4/5
・カシスリキュール 1/5
→赤ワインにカシスのリキュールを少し混ぜるだけで甘みがプラスされて飲みやすくなります

お次は白ワインを使って
[スプリッツァー]
・白ワイン 1/2
・ソーダ水 1/2
→白ワインとソーダを同量混ぜるだけで炭酸が混じり清涼感がアップして飲みやすくなります

[キール]
・白ワイン 4/5
・カシスリキュール 1/2
→白ワインの中にカシスを少し混ぜるイメージ。飲みやすいい白ワインの中にベリーが混じって美味しく飲めます

などなど、載せきれないほどバリエーション豊富
チャレンジしてみてはいかがでしょう

ワイン初心者でも簡単!寒い冬にぴったりのホットワイン

まだまだ寒い日が続きます
そんな日にオススメのワインの飲み方が[ホットワイン]です
お酒を温めるなんて意外かと思いますが、体を温めてくれる美味しい飲み方なんです。
ここでは美味しい作り方などをご紹介です。

基本的にホットワインに使用するのは赤ワインです。
赤ワインを鍋に入れ沸騰する前に甘みやスパイスを加えて作ります。
スパイスの代表的なのが、
・シナモン
・グローブ
・オールスパイス
が相性が良いと思います。
個人的にはオールスパイスです
甘みははちみつや角砂糖、意外と黒糖なんかも相性がいいです。
あとはお好みの分量や温度で作ってみるだけです
甘みをプラスしたいときはマシュマロを入れるのも可愛らしくなります

そして最近ではずぼらさんでも大丈夫なようにすでに甘み、スパイスが入ったワインも登場しています。
これなら電子レンジ温めるだけでお手軽のホットワインが飲めます。
ぜひ、自分の好みに合ったホットワインを見つけてくださいね。

ワイン初心者はチリ産から?!お手軽入手のワイン

ワインを選ぶとき、困るのが産地の問題ですね。
フランス、イタリア、スペイン、などたくさんありすぎて迷ってしまいますね。
しかも、産地によってはお値段が張ることも・・・。
どうせならリーズナブルで美味しくて、気軽に手に入るところが良い。
そういうことならオススメはチリ産です。
なぜかというとチリ産のワインは他の産地と比べて価格が低くてリーズナブルなんです。
また最近では輸入量が多いため、スーパーやコンビニでも手に入ります。
チリ産のワインは意外と癖があまりなく、赤でも白でも初心者の方にはとても勧めやすい産地です。
まずは気軽にチリ産のワインの中でパッケージが気に入ったものから購入すると良いかもしれませんね。
そこから「次はこの産地にしてみようか」といろいろな産地の幅も広がります。
まずは飲みやすい産地から、そのあとで好みに合った産地を見つけて見てください。
ぜひぜひ、お気に入りのワインの産地に巡り合ってください。

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