家飲みでおいしい!自分で作るおつまみ記事まとめ

今回は家飲み用の料理を頑張っている呑んべぇさんのために、おつまみ記事のまとめを作成しました。

  • かおりん
  • 作成日:
517view
favorite
家飲みでおいしい!自分で作るおつまみ記事まとめ

家飲みって、天候にも左右されず、誰にも気兼ねなく飲めて最高ですが、自分で料理しないといけないのって意外と大変なんですよね。

こんにちは!自炊暦20年の呑んべぇ編集部の主婦ライターかおりんです。

呑んべぇかつ食いしん坊なので、お酒をおいしく飲むためなら料理もがんばりますが、毎日考えるのって本当に大変ですよね。

そこで、今回は家飲み用の料理を頑張っている呑んべぇさんのために、おつまみ記事のまとめを作成しました。

魚介類に、野菜、そして季節限定の春野菜と、食材の種類別にお酒に合うレシピを集めました。

さっと作れるものが多く、手の込んだものはあまりないので必ず毎日の家飲みのお役にたてます!

今夜のおつまみメニューに悩んだら「呑んべぇレシピ」の美味しいおつまみで最高の家飲みを楽しみましょう!

家飲みでおいしい!魚介類を使ったおつまみまとめ5選

日本人なら、酒のおつまみには「魚介類」がかかせませんよね!

日本は島国ですから、海の幸がとっても豊富で、お酒によく合うんですよね。

でも、家で食べようと思うと、お魚のおつまみってついつい「お刺身」とか「焼き魚」とかになっちゃいませんか?

そこで、こちらの記事では呑んべぇおすすめの魚介類のレシピをまとめておきました。

もちろん、呑んべぇが厳選したレシピですからお酒に合うのは間違いありません!

ぜひ今夜の晩酌の参考にしてくださいね!

   

家飲みでおいしい!野菜を使ったおつまみまとめ12選


家飲みで調理しやすい食材というと、やっぱり野菜ですよね。

肉や魚に比べて、常備しておきやすいのも助かります。

ただ、野菜主役の料理というと、あまりレシピが思い浮かばないのも事実です。

そこで、こちらの記事では家飲みでお酒と一緒に食べたい野菜を使ったおつまみのレシピをまとめておきました!

お酒に合わせて、あっさりしたレシピから、しっかり食べられるボリューミーなレシピまで、野菜ってこんなに料理の幅があったんだ!と驚くようなレシピばかりですよ。

キャベツや玉ねぎ、じゃがいもを主役にしたものから、きのこごはんやたけのこご飯など大満足のレシピまで。

今夜の晩酌のアテに悩んだらぜひこちらをご覧ください!

   

家飲みでおいしい!春野菜を使ったおつまみまとめ9選


野菜には旬がありますが、春にはその時期にしか食べられない野菜がたくさんありますよね!

ふきのとうや、タラの芽、わらびなどの山菜を筆頭に、菜の花やたけのこ、春キャベツ、新玉ねぎなどなんだか心がウキウキしてくるような春野菜のレシピをまとめたのがこちらです。

春野菜の天ぷらなんて、日本酒に合わせたら極上のおつまみですが、天ぷらだけではもったいない!

実は春の野菜を存分に楽しめるレシピはたくさんあるんです!

春野菜には春にしか出会えないから、中々レシピが思い出せないという方もこちらの記事を読めば安心です。

旬の季節だからこそ味わいたいお酒に合う春野菜のレシピで、最高の晩酌をお楽しみください!

   
この記事を書いた人
かおりん

最新記事

記事バナー3

関連するタグ