【保存版】お正月に食べたい!お酒に合う絶品おつまみ呑んべぇ編集部選!

年に一度、特別なお正月に食べたい、絶品おつまみをレシピからお取り寄せ、簡単グルメなど一気にご紹介します。 これさえあればお正月のおつまみの準備は万端です!

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【保存版】お正月に食べたい!お酒に合う絶品おつまみ呑んべぇ編集部選!

年に一度のお正月。特別な時ですからお酒にあうおつまみはしっかり選びたいですよね。

そこで、今回は沢山のおつまみを呑んべぇ編集部が厳選してまとめてみました。

呑んべぇが唸る、絶品もつ鍋レシピから、意外と知らなかった柚子のレシピ、はたまたお取り寄せできるグルメなど、これさえあればお正月のおつまみの悩みはすべて解決!

お正月だからこそこだわりたいおいしいおつまみをぜひご堪能ください!

お酒にあう!マンネリ打破!一味ちがったお節料理のレシピ3選


お正月といえば、お節料理ですよね!

でもお節料理といえば定番のメニューが続きがちで、最初は嬉しいのですがもうちょっと違うのが食べたいなぁ、なんて思ってくるもの。

特に呑んべぇなら、お酒にあったおつまみがあれば、お正月のお屠蘇もすすんじゃいますよね!

今回はおつまみにもなる一味ちがったお節料理をご紹介します!

きちんとお節料理でありながらおつまみにもなる素敵なレシピにぜひ挑戦してくださいね。

   

もつ鍋と酒!相性抜群のおすすめと+αの最高おつまみ


お節もいいけどカレーもね♪心理でいろいろ食べたくなってしまうお正月。

そんな時はおつまみとしても楽しめて、お食事にもなるお料理がおすすめです。

大勢で囲むなら鍋がおいしいですよね!そこで今回おすすめするのが「もつ鍋」です!準備も比較的簡単なのがもつ鍋の嬉しいところ。

今回はもつ鍋だけでなく簡単にできるプラスアルファで用意したいおつまみも一緒にご紹介してます。

もつ鍋をよりおいしくしてくれるおすすめのお酒もご紹介してます。

お正月に「もつ鍋」!これはハマるかもしれませんよ!

   

相性ピッタリ♪柚子のおつまみレシピ!チーズや胡椒で大人な一品


冬至に出回った柚子。お節に皮だけ使った柚子。余ったりしていませんか?

和食の香りづけにするとさわやかな柚子ですが、実はおつまみにするととっても素敵に変身するんですよ!

しかも洋風から和風までいろんな料理にマッチして、さらにいろんなお酒にも合うんです。

チーズと合わせてワインに、大根とあわせて日本酒のおつまみや箸休めにいかがですか?

今回はお正月にも合う華やかなゆずをつかったレシピをたくさんご紹介しています。

どれもお酒に合うので、呑んべぇも柚子好きさんも必見です!

   

ぶり大根はお酒でアレンジする!日本酒・ワイン・ビールで作る一味違う呑んべぇレシピ


寒い冬にこそおいしい、ぶりと大根!

お酒を飲む機会が増えるお正月こそ、「ぶり大根」みたいな和食が恋しくなりますよね。

ちょっと疲れた胃を休めるためにも、ぶり大根はおすすめです。

おかずにも、もちろんお酒のおつまみにもなるのですが、洋酒を使ってアレンジしたりするとぶり大根が七変化してまた新たな魅力を発揮してくれるのです。

今回は基本のレシピから、日本酒以外のお酒を使ったアレンジまで一味ちがう呑んべぇのためのレシピをご紹介します。

体にも心にも染みわたる一品を試してみてくださいね。

   

お酒で作る♪きのこの炊き込みご飯のレシピ!ビール?ワイン?アレンジいろいろ


大勢人が集まるときに、白米ってなんだか出しづらいですよね。

お酒を飲みながらでも食べられて、彩りもいい〆の炭水化物といえば、「炊き込みご飯」です。

お正月のようなお祝いの席でも、お節に負けずに彩りを添えてくれますよ。

今回はお酒でアレンジできるきのこの炊き込みご飯のレシピをご紹介します。

意外なお酒を使うレシピも登場するので、お正月の話題作りにもどうぞ。

   

ビールをとうもろこしのかき揚げで美味しくするレシピ!ベルギーでは原料に!


お正月に人があつまったときに、意外と人気のメニューがてんぷらです。

下準備さえしちゃえば、まとめて揚げられて、大勢の人の胃をいっぺんに満たすことができる便利なメニューなんですよ。

そこで重宝するのが、家にあるもので作れちゃう「かき揚げ」ですね!

これがまた、ビールに合うんです。お正月なら、どんな家にでもビールの1本や2本……いえ10本くらいはありますよね?

今回はビールをつかったレシピもご紹介します。ビールをつかっててんぷらを作るとサクサクにできるんですよ!

ぜひ10本のうちの1本をかき揚げに加えてみてくださいね。

   

【種類別】焼酎に合う!おすすめのおつまみの選び方


お正月は大好きな焼酎と、おいしいおつまみで宅飲みだ!と意気込んでいらっしゃる方はいますか?

お気に入りの焼酎をゆっくり飲んで、のんびり過ごすのもいいですし、お歳暮にいただいた焼酎を開けるなんていうのもいいかもしれませんね!

今回は、焼酎の種類別にあうおつまみをご紹介します。

芋や麦、米も蕎麦も黒糖もちゃんと種類別にご紹介しているので、きっとお気に入りの焼酎に合うおつまみが見つかりますよ。

お正月にぴったりな松坂牛も登場します!焼酎派の方にぜひご覧いただきたいです。

   

種類別!【ワイン】にあうおつまみ決定戦♪


御年始のご挨拶の手土産でワインをもらった、なんてこともありますよね!

お正月にワインを開けるなんておしゃれだと思います。

そんな時、どんなおつまみが合うのか迷ったら、「種類別!【ワイン】にあうおつまみ決定戦♪」をご覧ください。

赤、白、ロゼ、スパークリング、シャンパンと、ワインの種類別に手軽にたべられるおつまみをご紹介しています。

ワインが好きな方なら納得のラインナップですのでぜひ参考にしてくださいね。

   

ビールにはソーセージが合う!本場ドイツの食べ方と便利なセットでいざ乾杯!


「わざわざお正月にまでビール?」と言わないでください!

ビール好きならお正月はちょっとおいしいビールとおいしいおつまみで過ごしたいですよね。

おいしいビールとソーセージのセットがあれば、お招きする時はもちろん、年始のご挨拶に伺うときのお土産にもいいですよ!

今回は、クラフトビールやドイツのビールとソーセージのセットをご紹介します。

ビール好きさんのお正月は特別なソーセージでキマリ!ですね。

   

ビールに合うお取り寄せおつまみ人気ランキング上位10選!


さらにビール好きさんにお正月のおすすめなのが、お取り寄せグルメです。

お正月ですもの。ちょっと贅沢したいですよね!

今回は通販サイトで上位だったお取り寄せのおつまみからビールに合うものを厳選してお届けします。

わざわざ買いにいかなくても日本全国のおいしいものが食べられちゃうんですから、いい時代になりましたね。

もつ鍋から、宮崎の地鶏、三陸の海宝漬けなど、お正月にぴったりなメニューが沢山紹介されている呑んべぇ必見の記事です!

   
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